Создай анкету
или войди через

Лихой поваренок

Кулинария, Создано 17.01.2015
Сейчас онлайн: 77

Наливка на черноплодной рябине.

В трёх литровую банку положить 1 кг. подготовленной ягоды, 200 граммов сахару, 5 вишнёвых листиков и залить литром водки. Раза 2-3 в неделю взбалтывать. Если поставить сейчас, к Новому году будет в самый раз!
Когда будет готово, разлить по красивым бутылкам!
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59
44
64
0
Иста, 46 Санкт-Петербург
# ×
12 сентября 2019 в 22:56
А где хранить? Пока настаивается
1
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 22:59
Хранить в тёмном месте.
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:14
Ну, наконец-то !!! Ессссс !!! Спасибооо !!! 
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:16
Та нэма за што!😃
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:22
А ёжик, наверное, был такой )) 👇
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:24
Нееее!
Зараза, взял ко мне попой повернулся и стоит!
Корм заканчивается, больше покупать не буду, пусть мышей ловят! А то мыши картоху в грядке покоцали!
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:28
Бедный Йорик Йожик...  )) 
0
Ольга, 52 Вологда
# ×
12 сентября 2019 в 22:57
Да,есть осадок?
Только притащила черноплодку домой.
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:00
Ягоды целые, не давить!
Осадка не будет!😃
2
Людмила, 47 Энгельс
# ×
12 сентября 2019 в 23:00
Листья не кладу, нафик их выжимать. Сахара даю больше, мне нравится, чтобы было, как ликер. Ну, собственно, я и градус делаю крепче. Разливаю, когда ягода цвет начинает терять. Кстати, черную смородину и черноплодку можно дважды залить, женить)
1
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:01
Пять вишнёвых листочков!? Оближем!😃
0
Василиса, 35 Липецк
# ×
12 сентября 2019 в 23:04
а домашний самогон 60° подойдёт?
0
Людмила, 47 Энгельс 12 сентября 2019 в 23:05
Да, я такой градус и заливаю. На выходе будет около 40.
0
Людмила, 47 Энгельс
# ×
12 сентября 2019 в 23:04
)) добавляю их в маринады, но, скорее, по инерции. В вишне веточки душистые, а листья что.. Трава травой..
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:16
Ой, нет, в огурцы всего положила, аромат... Надо будет несколько банок в погреб спустить, в мае приедем, к шашлычки закусь будет своя.
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов
# ×
12 сентября 2019 в 23:15
Девочки, кто знает, из замороженной черноплодки настойка получится? 
С учётом того, что есть и водка, и спирт.
1
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:17
Конечно, получится! Хоть круглый год делай!😃
1
Людмила, 47 Энгельс 12 сентября 2019 в 23:18
Да. То, что после заморозки не теряет формы и не превращается в кашу, как клубника и абрикосы, например. Можно смело заливать. Ну, возможен немного осадок, но он отстоится же.
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:20
Признательна вам, девочки! Благодарю! Попробую обязательно! ❤
0
Людмила, 47 Энгельс 12 сентября 2019 в 23:21
Но я прям вот рекомендую черноплодку с яблоком. Хоть часть.
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:24
В каких пропорциях, посоветуйте. И какие яблоки.
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:27
Лучше антоновку
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:29
Спасибо! 
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:21
Я тоже. На следующей неделе водку куплю, и забацаю!
1
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:23
Тогда уж точно про нас скажут: клюкнули )))
0
Наргиз, 40 Наро-Фоминск 12 сентября 2019 в 23:24
Подскажите пожалуйста,ягоды мыть?
0
Людмила, 47 Энгельс 12 сентября 2019 в 23:26
Я мою. Вода, оставшаяся на ягодах, поможет сахар растворить
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 13 сентября 2019 в 08:15
С красной смородины тоже делали? Сестра, рецептик! У меня на кусте смородина висит красная и белая...
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 12 сентября 2019 в 23:26
Для вина ни в коем случае!
Я свои не мыла! Покупные конечно мыть и высушить.
0
Наргиз, 40 Наро-Фоминск 13 сентября 2019 в 07:55
Спасибо. Да,для вина мы не мыли,помню.
0
Людмила, 47 Энгельс 12 сентября 2019 в 23:25
Татьяна, могу для наливки угостить малиной. Она у меня до морозов будет. По поллитровой банке собираю за неделю, мож чуть больше
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:32
Благодарю, Людмила, у меня есть малина. Тоже в морозилке, одна к одной крупненькие, привезённые с дачи.
0
Людмила, 47 Энгельс 12 сентября 2019 в 23:35
Вот ее размороженную не стоит заливать. А рябину с яблоком на глаз миксуйте. Попробуйте, поймете, что для вас вкуснее. Я вообще за свободу в рецептах)
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 12 сентября 2019 в 23:45
Мдя... трудный вопрос. Но где наша не пропадала - придётся решать! 
0
Людмила, 47 Энгельс 12 сентября 2019 в 23:48
Да 50/50 смело можно. Я бы так и сделала.
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 13 сентября 2019 в 00:19
Смелость города берёт! "А шо нам лев", да ведь? ))
1
Людмила, 47 Энгельс 13 сентября 2019 в 00:24
Да можно не бояться. Хоть что засыпь сахаром, да залей спиртом - все получится. Единственное, что меня разочаровало в таком варианте - это груша. Никакая.
0
Татьяна 🍒, 73 Саратов 13 сентября 2019 в 00:31
Людмила, да вы просто кладезь в приготовлении наливок!
Сделали бы свой отдельный пост и рассказали про свой опыт. Уверена, многие из нас были бы вам благодарны и записали бы ваши советы, как "Советы от Людмилы" (мы ведь с такими названиями и сохраняем рецептики, когда друзья с нами делятся). А? ))
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 13 сентября 2019 в 08:10
Да, ягоды надо заливать замороженными
0
Людмила, 47 Энгельс
# ×
13 сентября 2019 в 00:45
И заработать репутацию главы алкоголиков)) кстати, сейчас сливу и тернослив вижу в продаже, это дело тоже заливаю))
0
Людмила, 47 Энгельс
# ×
13 сентября 2019 в 00:50
а еще сирень - суставы и мышцы натирать, перегородки грецких орехов - от всея напасти, календулу - от кожных проблем
0
Натка, 54 Санкт-Петербург 13 сентября 2019 в 06:44
А ещё каштан- орехи порезать и залить- для суставов и мышц.
0
Елена, 59 Москва
# ×
13 сентября 2019 в 06:23
Девушки, с черноплодкой очень осторожно!!!! В том году делала их нее мармелад и варенье.. и то ощутила. ( на давление влияет) Мармелад, конечно, умяла, а вот варенье 2 баночки остались.....НУ ОООЧЕНЬ АККУРАТНО, тем более алкоголь!
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 13 сентября 2019 в 08:13
Да, она снижает давление
Ваше имя
Эл. Почта
Начать
Дружественные сообщества
Администрация
Татьяна 🍒, 73Саратов Администратор
Ташенька, 42Белгород Модератор
Ещё 1